Sir - proizvod za stogodišnjaka

Korištenje poznatog delikatesa - buđavi sir - To je jedan od faktora koji utiču, šta će biti trajanje života osobe. Moderni istraživači prijavili da se u zemljama Evropa Najveći dugovječnost su Francuzi. Zanimljivo je da su građani ove zemlje ne vole da dijetu. Ali masti, srdačna hranu, a posebno predstavnici sir ovog naroda je vrlo ugledan.

Naučnici su predložili da se ova fascinacija sa plavim sirom doprinijeli na činjenicu da je tokom 2009 na 2012 Francuska održan je treći po veličini u svijetu, u smislu od najnižih stopa smrtnosti bolesti kardiovaskularnog sistema i udar. Naučnici sa Univerziteta u Kembridž i stručnjaci iz Europske grupe za borbu protiv kardiovaskularnih bolesti čak provela posebna studija, da li je moguće da se potvrdi da je sir kalup imati pozitivan učinak na opće stanje kardiovaskularnog sistema.

Doktori kažu da oni sirevi koji sadrže plava i plavo-venama, imaju izražen anti-upalni učinak. U svom sastavu ima supstance koje eliminišu zidovi edem brod. Supstance sadržane u siru kalup, imaju najviše blagotvorno na krvne sudove unutar ljuske, koja se zove endotel.

Ali treba uzeti u obzir ne samo ovu nekretninu sir s plijesni, tako da pozitivan utjecaj na ljudsko zdravlje. Tokom istraživanja stručnjaci su otkrili da sir može suzbiti upalu sluzokože želuca.

Ipak, zloupotreba takvih egzotičnih namirnica nije potrebno. Prema nutricionisti, svakodnevno osoba može koristiti više od 50 g plavog sira. Oni koji su posmatrali alergijsku reakciju na kalupe, morate imati sir s vrlo velikom pažnjom.

Udio u društvenim mrežama: