Da li da bude pristalica vegetarijanstva?

Vegetarijanstvo - koncept podrazumijeva odbijanje hrane životinjskog porijekla, kao i stabilne vitalne principu, to znači uštedu živote životinja. Vegetarijanstvo čekanje pristalice nekih popularnih vjerovanja, pratio je Grci i rani kršćani. Prvi razlog za praćenje vegetarijansku ishranu - moralne i etičke, što je karakteristično za visoko razvijenih zemalja, u kojima su ljudi također u mogućnosti pružiti dovoljno raznolik jelovnik. 

vrste vegetarijanstva

Vegetarijanstvo je raznih vrsta. Osim proizvoda od mesa iz ishrane može se isključiti jaja, pileći embrij koji sadrži (vrsta prvog života voće), kao i riba i morskih plodova koji žive organizme. Ostali vegetarijanci isključuju mliječni proizvodi, rangirajući ih proizvoda iz životinjskog svijeta i nakon stroge povrća dijeta. Oni se pridržavaju dijeta s dominacija voća ili ishrana na bazi žitarica. Postoji nekoliko grupa vegetarijanaca:

• vegetarijanci koji jedu jaja, med i mlijeko, ne jedem meso i morske plodove;
• sprečava jaja (za razliku od prvog);
• osim mesa, ribe, jaja, mlijeko i med;
• isključujući bilo proizvoda životinjskog porijekla;
• samo jesti vegetarijansku hranu;
• fruitarians koji konzumiraju orahe sa sjemenkama.

Prednosti vegetarijanstva

Ljudi koji su zainteresovani za pitanje uputnosti vegetarijanske dijete, to je korisno znati da ishrana gradi na osnovu biljne hrane, doprinosi uklanjanju štetnih materija i suzbijanja truljenje crevnu floru, povećava odbranu organizma. Prednosti vegetarijanstva su očigledne - to je moguće spriječiti mnoge zajedničke bolesti, uključujući kardiovaskularne, nervni i digestivnog sistema, kao i za održavanje figura u dobrom stanju.

Poteškoće skladu vegetarijanac

Odbijajući da meso i riba, osoba ograničava unos određenih vitamina: vitamin B12, koji je i sam ne proizvodi u organizmu, vitamin B2, a drugi - vitamina D, koje se nalaze u ribljem ulju. unos joda vegetarijanske zbog svoje prisustvo u zemlji u kojoj se uzgajaju usjeve, ili nedostatak ove supstance treba popuniti jedući more kelj, spanać, brokoli, a ne smije se zaboraviti da je soja znatno smanjuje proizvodnju joda. Iron mogu se naći u sočivo, sušeno voće, heljda i grah, i kalcijuma u vegetarijanski meni - to je mliječnih proizvoda. Životinjski proteini mogu biti uspješno zamijenjen biljni proteini - grah. Udio unos masti pružaju biljnih masti, koje moraju biti dovoljno varira.

Argumenti protiv vegetarijanstva

1. Vitamini B2, B12, D, željezo, jod, kalcij, proteini - svi ovih supstanci je teško dobiti hranu iz biljnog porijekla, ali su veoma važni za organizam. Posebno su potrebna djeca, i sa manjkom od ovih stavki, oni mogu patiti od anemije, i zakržljala razvoj.

2. Vegetarijanstvo kako Diet - nije dovoljno dobro zbog nedostatka životinjskih proteina gotovo potpuno vari (do 98%), a veliki broj ugljenih hidrata ne doprinosi smanjenju težine.

3. Sa ekonomskog aspekta, kompletan dijeta biljne hrane će koštati više od potrošnje mesa i biljnih proizvoda.

4. Nema potvrdio statistika vegetarijanac dugotrajni, iako su neki vegetarijanci imaju nisku učestalost.

I na kraju, naravno, ne mislim na vjeru, vezivanja za vegetarijanstvo, vredi kaže da vegetarijanstvo može opravdati: njeni zagovornici uvježbavali razne metode obogatiti svoju ishranu prirodno elementi neophodni za tijelo (na primjer, heljda med za podizanje hemoglobina, itd), a da uz pravilnu brigu o svom zdravlju vegetarijanstva ima svoj poseban prednosti. Ideja biljaka namijenjene za ljudsku potrošnju je istina, ali samo u "raj uvjetima"Ili na početku stvaranja svijeta, prema hrišćanskom svetu, kada je Zemlja raste i dalje dovoljan broj biljaka bogata mikroelementima sposoban zamjene proteina i drugih vrijednih tvari, ali, na žalost, sve biljke imaju vremena da nestane sa razvojem naučnom i tehničkom napretku .