Djeca konzumiraju previše soli

Današnja djeca konzumiraju previše soli, što onda može utjecati na sljedeću generaciju. Takav zaključak, naučnici su objavili prije nekoliko dana od Velika Britanija.

Istraživači naglašavaju na činjenicu da soli povećava rizik od rasta krvni pritisak djeca već od jedne godine. Osim toga, slane namirnice promovira moždanog udara i srčanog udara. Oni smatraju da bi trebalo da zajedničkim naporima da smanji svoj sadržaj na one proizvode koji konzumiraju djeca.

Studija je sprovedena dnevno urin 340 djece. Svi učesnici studije su detaljne izveštaje o svakodnevnoj ishrani. Kako se ispostavilo, učesnika u studiji starosti 5 do 6 godina svaki pojeo cijeli 3.75 g soli, djece u starosnoj grupi 8. do 9. godine - 4.72 g, i tinejdžere od 13. do 17. godine - 7.55 g. Naučnici su ukazao na činjenicu da su momci pojeli malo više soli, nego djevojčice. Ako uzmemo u obzir hranu, s kojim dijete pao u so tijelo, 36% ovaj element se obračunava za žitarice i žitarice, 19% - na proizvode od mesa, 11% - za mliječne proizvode. U ovom slučaju proizvoda koji imaju izražen slanog ukusa, tijelo prima sve 5% soli.

Trenutno, Velikoj Britaniji zdravstvene vlasti preporučuju odraslima ograničiti svakodnevnoj ishrani nije uvođenje više 6 g soli. U isto vrijeme, kardiologa iz Sjedinjene Američke Države više kategoričan u tom pogledu: oni se savjetuje da se ograničiti na ne više od jednog dana 3.7 g soli, i ova preporuka se odnosi i na djecu i odrasle. Prema statističkim podacima, 93% američke dece 1-18 godina zlostavljane soli.

Da biste smanjili sadržaj soli u ishrani, nutricionisti savjetuju da se što manje jela od brze hrane i restorana, kao i potrebu da uđe u svježe hrane u meniju koristiti.

Usput, nedavno, predstavnici udruženja za srce Španjolski predložio da so doprinosi izgledu lica iste postolje u skladu kao kokain. Stručnjaci kažu da je veliki broj soli dovodi do promjene u nervnim ćelijama hipotalamusa. Kao posljedica toga, prevelike količine hipotalamusa se formira dopamin i oreksin, što dovodi do izrazitog osjećaj zadovoljstva i zadovoljstva. Isto tako, ljudsko tijelo djeluje kokaina. U ovom slučaju, španski lekari navode da u posljednjih deset godina od bolesti povezanih sa visokim krvnim pritiskom, umro je u dva puta više ljudi. Stoga, španski doktori u znak solidarnosti sa svojim kolegama iz drugih zemalja i preporučuje da se smanji unos soli.

Udio u društvenim mrežama: